Ingrediente
- 2 kg de visine
- 1,5 kg zahar
Mod de preparare
Eu am masurat un bol de fructe unul de zahar.
Am spalat visinele si le-am scos samburii,cu ajutorul unei agrafe ,am adaugat zaharul peste ele si le-am amestecat usor cu o lingura de lemn.
Se pune vasul la foc mic sa fiarba incet , cand incepe sa faca spuma se inlatura cu spumiera sau cu o lingura de lemn , ceva ce aveti la indemana.
Am lasat la fiert 4 ore pana s-a inchegat compozitia (eu am verificat cu o lingura am pus un pic de zeama si am lasat sa vad daca se leaga).
Mie mi-au iesit 4 borcane de 400 gr si un borcan de 800 gr.
-se opreste focul si umpleti borcanele , eu am folosit un polonic .
- am pus dulceatza fierbinte in borcane si am infiletat bine capacele
-cand se racesc de tot se depoziteaza intr-un loc racoros. Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de visine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
)
