Dulceata de piersici galbene

Postat de Constelatialeu in Dulceata / Gem
30 Ian 2013 | 7490 vizualizari

Daca stau bine si ma gandesc,am dulceata din cam toate fructele posibile ,adica mai bine spus,din alea pe care nu dau bani si le iau din gradina.Piersicile le-am cumparat,in gradina n-am decat din cele de toamna,rosii,din care iese o dulceata foarte parfumata si frumos colorata.

Ingrediente

  • masura bunicii
  • 1 farfurie adanca ,plina cu varf,de fructe,in cazul nostru piersici taiate cubulete mici
  • 1 kg zahar
  • 300 ml apa

Mod de preparare

Alegem piersicile coapte dar sa fie tari,nu zemoase,pentru ca facem dulceata nu gem.Le curatam de coaja,le taiem cubulete mici .Pentru ca nu lasa zeama multa,pregatim direct siropul.Apa cu zaharul le legam pe foc,nu foarte mult,adaugam fructele si lasam la fiert,cu focul mic.Luam spuma formata si lasam sa se lege cat credem de cuviinta.Se da cratita dupa foc,se acopera cu un servet ud si se lasa la racit.Se pune in borcan si se strange bine capacul sa nu prinda aer.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de piersici galbene" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (9)
Retete similare

Gem de mere cu gutui

Postat de rocsi_1612

Gem de mere cu gutui

Spalam cateva borcane mici cu apa fierbinte si le punem la scurs, cu gura in jos, pe un prosop curat. Spalam merele, gutuile, le curatam de coaja apoi le trecem prin razatoarea cu ochiuri mari....

Citeste continuarea

Dulceata cu rubarba si ghimbir

Postat de Constelatialeu

Dulceata cu rubarba si ghimbir

Culegem rubarba sau o cumparam,eu am cules-o Tijele le curatam ,se trag ca niste fasiute,veti vedea in imagini,se taie cubulete,eu le-am taiat mai mici,se pun in cratita si se amesteca cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.01.2013, 13:30
la 30.01.2013, 13:31
Cleme, tu ai dat iama în cămară după câte văd eu
la 30.01.2013, 13:33
Exact,Parinte,am facut inventarul sa vad ce mai am pe acolo.
la 30.01.2013, 13:59
Place
la 30.01.2013, 14:19
imi place mult!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or