Dulceata de pere tomnatice la slow cooker Crock-Pot

Postat de Constelatialeu in Slow Cooker
17 Oct 2019 | 3443 vizualizari

Am adunat niste pere de toamna asta, toamna trecuta n-am adunat, au fost obraznice si au picat din copac inainte sa le culeg eu din copac, asa ca in loc sa le tin sa se coaca , a trebuit sa le fac ceva ca incepuse sa se strice.....si am zis sa incerc cioroiul crock-pot sa vedem ce iese. Se pare ca m-am pus pe testat, pana acum mi-a iesit si nici prea mult nu m-am stresat....

Ingrediente

  • cca 2,300 kg pere ( cantarite inainte sa fie curatate )
  • 700 g zahar
  • 1 baton de scortisoara

Mod de preparare

Am curatat perele de coaja si de partile vatamate prin busire, apoi am taiat in cubulete marunte.

Le-am amestecat bine cu zaharul si le-am pus in vasul slow cooker-ului Crock-Pot, am setat functia high si mi-am vazut de treaba. Eu am facut-o in doua etape ca m-am apucat seara de ele si am lasat aparatul in priza 4 ore, apoi dimineata la 6 l-am bagat din nou inca 4 ore, cu o ora inainte am maruntit un baton de scortisoara si i-am dat drumul in dulceata. La final am adunat putina spuma stransa deasupra, apoi am pus dulceata in borcane. Un amanunt, nu am pus capacul peste vasul crock-pot-ului. Dulceata se pune in borcane, se strang bine capacele, se acopera cu un prosop si se lasa sa se raceasca, apoi se depoziteaza in camara. Este o dulceata foarte aromata si scortisoara in da un iz aristocratic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de pere tomnatice la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar la slow cooker Crock-Pot

Postat de mirela0911

Carne de porc cu ciuperci in sos de mustar la slow cooker Crock-Pot

Se spala carnea, se sterge cu prosoape de hartie, apoi se taie cubulete potrivite. Intr-un bol, se pun cele 3 linguri de faina si se tavalesc bine bucatile de carne. Intr-o tigaie, se pun 3...

Citeste continuarea

Pui cu lamaie si unt la slow cooker Crock-Pot

Postat de MotanLaOale

Pui cu lamaie si unt la slow cooker Crock-Pot

Carnea de pui se curata si se spala. O lamaie se stoarce, iar cealalta se taie felii. Vasul aparatului se unge cu unt si se pune pe fund cateva felii de lamaie si cateva bucati de unt. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.10.2019, 11:14
Un deliciu!
la 17.10.2019, 11:22
buna buna
la 17.10.2019, 11:37
waw delicioasa , te lingi pe botic
la 17.10.2019, 12:06
Ce faina-i!
la 17.10.2019, 14:37

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or