Ingrediente
- 1,5 litri apa
- 750 grame zahar
- 0 farfurie cu varf gutui taiate cubulete
- Zeama de la ½ lamaie
Mod de preparare
Initial am facut un sirop din apa cu zahar, cu ajutorul programului BOIL. Am lasat sa se fiarba apa cu zaharul pana cand , atunci cand incercam , se lipea de degete (aprox. 1 ora),Intre timp am spalat gutuile si le-am tocat marunt punand din cand in cand cate putina zeama de lamaie peste ele pentru a nu se schimba culoarea.Cand siropul a fost gata, am adaugat cubuletele de gutui si am selectat JAM pentru o ora, dar dulceata a fost gata in numai 45 minute. Am lasat dulceata sa se raceasca putin apoi am pus-o in borcanele pentru la iarna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de gutui la Multicooker" nu uita sa-i faci un review. |
