Ingrediente
- Dulceata de capsuni reteta
- 2 kg capsuni
- 1 kg rubarba
- 1,5 kg zahar
- zeama de la 1/2 lamaie
Mod de preparare
Dulceata de capsuni reteta
Spalam si curatam capsunile de codite,adaugam zaharul,acoperim si lasam peste noapte pentru asi lasa siropul.
A 2 zi adaugam capsunile cu tot cu sirop intr-o cratita,rubarba curatata,spalata si taiata bucati,zeama de lamaie,amestecam si punem pe foc mediu sa fiarba amestecand din cand in cand(spumam de cate ori este nevoie) pana este fiarta
Turnam dulceata fierbinte in borcanele spalate si sterilizate,
Asezam borcanele intr-o patura,le acoperim si le lasam sa se raceasca dupa care le depozitam in camara. Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de capsuni reteta cu rubarba" nu uita sa-i faci un review. |
