Reteta este a Isabelei Cuisine. Eu am avut mai multe albusuri de ou de la diverse prajituri adunate intr-o caserola la congelator. Nu mai stiu cate au fost acolo,asa ca reteta am facut-o ochiometric si dupa gust. :p Nu stiu nici cate bucati mi-au iesit pentru ca atunci cand am vrut sa le numar am uitat cate am mancat inainte. :)) Reteta originala spune ca pentru 60 bc vom avea nevoie de:
Ingrediente
Mod de preparareBatem albusurile spuma tare,dupa care adaugam zaharul si vanilia. Batem in continuare pana se topeste zaharul,iar atunci cand scoatem mixerul din compozitie se formeaza \\\\\\\\\\\\\\\"turturi\\\\\\\\\\\\\\\" de bezea. Separat amestecam nuca cu faina si scortisoara. Le adaugam peste albusuri si cu o spatula, omogenizam compozitia,cu miscari de jos in sus. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Duchesse cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (0) |
Postat de sufletista
Blat- mixam albusurile cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul,adaugam zaharul,zaharul vanila si mixam pana devine o spuma lucioasa ca la bezea,adaugam galbenusurile mixand dupa fiecare....
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara aceste Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă: Tapetează cu hârtie de copt o tavă. Preîncălzește cuptorul la 180 de grade C. Într-un bol,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
