Ingrediente
- Ingrediente Dovlecei gratinați la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă
- 2 dovlecei
- 2-3 cartofi
- 200 g cașcaval
- 100 g parmezan
- 1 ou
- 300 ml smântână de gătit
- sare și piper
Mod de preparare
Cum se prepara acesti Dovlecei gratinați la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă:
Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec sau de pâine.
Curăță și felieaza la aceeași grosime dovleceii, cartofii și cașcavalul.
Așază în tavă feliile, alternând legumele și cașcavalul.
Sparge un ou într-un bol, adaugă smântână,sare și piper. Amestecă bine toate ingredientele, apoi toarnă compoziția peste legumele din tavă. Presară parmezan.
Acoperă tava cu o folie de aluminiu sau hârtie de copt. Astfel, legumele se vor găti mai bine și nu se va arde parmezanul.
Coace dovleceii în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade C, pentru aproximativ 40 de minute. Spre finalul timpului de copt, scoate tava din cuptor, îndepărtează folia și mai coace încă 10 minute pentru a se gratina frumos preparatul.
Servește-i calzi, alături de o salată sau după bunul plac.
Încearcă și rețeta de Chiftele de dovlecei cu parmezan și susan sau varianta de Dovlecei crocanți, o bunătate.
Îți recomandăm și rețeta de Clătite cu dovlecei.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei gratinați la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă" nu uita sa-i faci un review. |
