Dovlecei conservati in saramura

Postat de lili in Conserve
1 Aug 2011 | 8786 vizualizari

Ingrediente

  • dovlecei
  • apa
  • sare

Mod de preparare

Se iau dovlecei li se taie coditele, se spala,se curata, se oparesc in apa cu putina sare timp de 3—5 min, dupa care se racesc imediat cu apa rece.

Dovleceii astfel pregatiti se pun in borcane, peste ei se toarna saramura (la 1 I de apa 20 g sare), dupa care borcanele se leaga cu celofan si apoi se sterilizeaza 30 min.



 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei conservati in saramura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Rosii uscate la soare

Postat de Constelatialeu

Rosii uscate la soare

Nu este nimic complicat la reteta asta, doar trebuie sa ai rabdare. Am citit eu ca e bine sa faci din rosii din acelea ''prunisoare'' ca sunt mai carnoase si nu au asa multe seminte, doar ca eu am...

Citeste continuarea

Sos napolitan la borcan

Postat de Ksenya

Sos napolitan la borcan

    Alegem rosiile bine coapte, le spalam si le taiem bucati. Adaugam rosiile intr-o tava inalta de aragaz. Ceapa o curatam si o taiem grosier si o adaugam peste rosii....

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.08.2011, 22:16
interesant
la 01.08.2011, 23:32
nu am auzit ca ei se pot conserva...E o idee buna...
la 02.08.2011, 08:59
la 02.08.2011, 09:39
excelent
la 02.08.2011, 11:07
acuma ii conserv asa si eu prima data, dar cine mi-a dat reteta a zis ca sunt buni.

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or