Nici nu pot explica gustul cat e de bun.....e foarte simplu de facut, dar deosebit!!!
Ingrediente
Mod de preparareNu curatam pestele de solzi, doar interiorul de intestine. Intr-o tava punem dedesubt un strat generos de sare, asezam pestele deasupra si turnam deasupra restul de sare, acopetind foarte bine pestele. Apoi batucim putin sarea deasupra pestelui cu mana , la final stropim putin cu apa . Dam la cuptorul incins la 180 grade pt cca 30-40 min. Se scoate din cuptor si la masa se curata inainte de a fi servit in farfurie de sare (spargem cu grija sarea si se va lua si pielita, ramanand pestele suculent si delicios) Servim cu cartofi fierti sau copti in coaja. si salata 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dorada imbracata in sare la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de MotanLaOale
Pestii se curata, se spala bine si se pune la scurs intr-o strecuratoare. Se sareaza cu sare, se amesteca bine sa se sareze toti si se lasa sa ia sare cel putin 15-20 minute. Se scutura de...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Scurgeti fasolea de lichid, o clatiti in 2-3 ape si o puneti intr-o sita la scurs. Rosiile le taiati felii mai groase. Maslinele le feliati. Conserva de peste o scurgeti bine de ulei. Ardeiul...
Citeste continuarea
ce pofta amm
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
