Ingrediente
- 500 gr faina
- 250 ml lapte
- 3 linguri ulei
- 1 cub drojdie proaspata
- 1\2 cana zahar
- 1 virf sare
- zahar pudra
- capsuni
Mod de preparare
Se amesteca laptele caldut cu zaharul si virful de sare.Zaharul trebuie sa se topeasca.
Se adauga apoi uleiul ,drojdia si 2-3 linguri faina.Se amesteca si se lasa la dospit 5 minute.
Se pune faina untr-un castron si adaugam drojdia.Se framanta bine aluatul.Se acopera si se lasa la dospit pina cind si-a dublat volumul.
Se intinde aluatul si cu ajutorul unui pahar fosrmam discuri.Ornam discurile cu capsuni si dam la cuptorul incins la 180 grade pina ce discurile se rumenesc frumos pe margini.
Se scot,se lasa sa se raceasca si dupa preferinta se pudreaza cu zahar pudra. Daca ti-a placut reteta noastra "Discuri cu capsuni" nu uita sa-i faci un review. |
