Ingrediente
- 500 grame capsuni (hai totusi sa scad ca vreo 3 am mancat asa si vreo 2 linguri pasate cu zahar :))
- 250 ml frisca
- 75 ml vin alb demisec
- 150 gr zahar pudra
- un plic gelatina
- un varf cutit sare
- coaja rasa lamaie(jumatate lingurita)
Mod de preparare
Spalati bine capsunile, le scurgeti de apa si le curatati coditele.
Le pasati cu o furculita si adaugati zaharul peste ele.
Mixati frisca. Peste capsuni adaugati varful de cutit sare si coaja de lamaie.
Gelatina o inmuiati in 2linguri de apa, o lasati 2-3 minute apoi adaugati vinul si diluati amestecul pe baie de abur.
Amestecati frisca batuta, capsunile, gelatina.
Omogenizati. Turnati amestecul in cupe sau pahare.
La servire le puteti rasturna pe farfurioare sau savura direct din cupa.
E delicios!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pufos cu vin si capsuni- "desert pufos (ca) Adinuta":)))" nu uita sa-i faci un review. |
