Ingrediente
- 1 pepene galben
- 1 banana
- o mana visine
- 2 piersici
- 100 ml sampanie dulce
- 5 gr gelatina
- frisca pentru servit
Mod de preparare
Spalam pepenele, il taiem pe jumatate si scoatem semintele. Cu o lingura scoatem miezul , iar jumatate il taiem cubulete. Piersicile le descojim si le taiem cubulete, banane o taiem felii subtiri, iar la visine scoatem samburii. Asezam toate fructele intr-un castron, iar deasupra turnam sampania. Lasam 15 minute, amestecand din cand in cand usor, apoi scurgem zeama.
Asezam fructele in cojile de la pepene. Hidratam gelatina in 2 linguri de apa rece. Punem zeama intr-o craticioara la foc pana se infierbanta, apoi turnam lichidul fierbinte peste gelatina, amestecand. Lasam putin sa se racoreasca, apoi turnam lichidul peste fructe. Dam pepenii la frigider pentru 1-2 ore. Servim pepenii taiati felii, cu frisca. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pepene galben umplut cu fructe" nu uita sa-i faci un review. |
