Ingrediente
- 4 oua
- 150 g zahar
- 200 g faina
- 150 g ciocolata
- 2 linguri nutella
- 100 g unt
- 1/2 praf de copt
- Crema de branza
- 500 g branza de vaci
- 100 g zahar
- 2 oua
- esenta de rom
- zahar vanilat
- 100 g miez de nuca
- 100 g fructe confiate
Mod de preparare
Mixam ouale cu zaharul si un praf de sare, pana ce isi dubleaza volumul si zaharul s-a topit. Adaugam ciocolata topita impreuna cu untul si nutella (racita in prealabil).
Amestecam cu o paleta, adaugam faina si praful de copt, amestecand usor cu o paleta pana ce se omogenizeaza.
Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Intr-un bol, amestecam branza cu zaharul vanilat, ouale, esenta pana ce se omogenizeaza.
Cu o lingura, adaugam peste compozitia de negresa si amestecam cu ajutorul unei furculite.
Adaugam deasupra nuci tocate, fructele confiate si dam la cuptorul incalzit, pana ce trece testul cu scobitoarea cca. 30 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert negresa cu nuci si fructe confiate" nu uita sa-i faci un review. |
