Desert mucenici dobrogeni de post

Postat de elucubratiiculinare in Dulciuri
8 Mar 2012 | 9047 vizualizari

Ingrediente

  • 400 g mucenici
  • 300 g zahăr
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • 1 linguriță sare
  • 2-3 lingurițe scorțișoară
  • 2 lingurițe esență rom
  • coaja rasă de la o lămâie
  • coaja rasă de la o portocală
  • 400 g nucă
  • 3-4 litri apă

Mod de preparare

Punem apa la fiert. Dacă doriți mai multă zeamă puneți 4 litri. Adăugăm în apă zahărul, sarea și zahărul vanilat. Amestecăm bine până se dizolvă. Când apa a dat în clocot adăugăm mucenicii și lăsăm la foc mic pentru 10 minute, amestecând ușor. Acoperim cu capac și stingem focul. După 20-30 minute adăugăm esența de rom, scorțișoara și coaja rasă de portocală și lămâie. La final adăugăm și nuca măcinată.

Servim reci sau calzi după preferințe, bineînțeles cu 44 pahare de vin :) -cine poate!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert mucenici dobrogeni de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

Postat de Bucataras

Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios

Cum se prepara Brioșe cu afine și ciocolată albă - Rețeta pentru un desert cu fructe, aromat și delicios: Amestecă făina cu praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Într-un...

Citeste continuarea

Desert fursecuri fragede cu ciocolata

Postat de rocsi_1612

Desert fursecuri fragede cu ciocolata

Intr-un bol, punem untura, iaurtul, oul si le mixam. Adaugam zaharul pudra si mai mixam cateva secunde. Faina o amestecam cu sarea, praful de copt, incepem si le incorporam treptat, cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.03.2012, 15:40
buni
la 08.03.2012, 16:47
la 08.03.2012, 17:32
si mai buni
la 08.03.2012, 18:38
la 08.03.2012, 20:35
Tot am vazut varianta asta pe aici dar nu am papat niciodata!!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or