Ingrediente
- 200 g mascarpone
- 2 lg zahăr pudră/ indulcitor
- 100 ml smântană pentru frișcă
- 100 g zmeură
- 100 g mure
- 1/2 lgț flori de lavandă
Mod de preparare
Crema mascarpone o mixezi împreună cu zahărul, apoi adaugi smântana și continui până când obții o textură spumoasă. Adaugi fructele și lavanda, omogenizând ușor, ca să nu se zdrobească prea mult.
Așezi compoziția în forme de brioșe din silicon și dai la congelator pentru 3 ore.
Când servești înghețata, îndepărtezi cu grijă forma și decorezi cu fructe.
Să aveți poftă! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata cu fructe de padure si lavanda" nu uita sa-i faci un review. |
