Ce-mi plac fursecurile cu nuca de cocos. Dupa reteta clasica va propun o varianta fara zahar rafinat. Acesti rochers sunt minunati, moi si gustosi caci facuti cu crema de cocos. Am obtinut 15 fursecuri destul de mari si satioase. https://www.blogulluicatalina.com/2020/02/fursecuri-rochers-cu-nuca-de-cocos.html
Ingrediente
Mod de preparareIncalziti cuptorul la 150°C. Bateti albusul spuma cu 2 lingurite de indulcitor. Amestecati nuca de cocos rasa cu restul de indulcitor si adaugati crema de cocos. Amestecati bine. Incorporati albusul batut spuma. Formati bile si puneti-le pe o placa acoperita cu hartie de copt. Dati la cuptor timp de 20-25 minute. Am lasat 20 minute la 150°C si inca 5-8 minute la 180°C. Lasati sa se raceasca complet. Aveam un rest de ciocolata topit si am profitat sa le decorez . Foarte bune la o cafea ! Le-am pastrat la rece. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri Rochers cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de rocsi_1612
Intr-un vas mai gros punem frisca lichida si ciocolata rupta bucatele. Transferam totul pe foc, dam focul la mic, amestecam continuu pana ciocolata se topeste. Tragem cratita de pe foc, dam la...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Intr-o oala punem apa, un praf de sare si o lingura de ulei. Le transferam pe foc, cand incepe sa clocoteasca apa punem foile de lasagna. Le fierbem 6-7 minute, le scoatem cu o paleta si le...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
