Ingrediente
- 160 ml de lapte condensat fara zahar
- 3 linguri indulcitor natural erithritol sau zahar
- 150 gr de ciocolata neagra 85%
- 20 g de unt
- 60 g de afine
- 40 gr de migdale feliate
Mod de preparare
Puneti la prajit migdalele feliate. Colorati-le si luati de pe foc.
Intr-un castron puneti laptele concentrat, adaugati ciocolata rupta bucati, indulcitorul/zaharul si untul.
Amestecati la bain-marie pana cand ciocolata se topeste si veti obtineti un amestec omogen.
Puneti afinele si o treime din migdalele feliate. Amestecati.
Intr-o forma de chec in silicon puneti pe fund o treime din migdalele feliate.
Puneti ciocolata, tasati bine si acoperiti cu restul de migdale feliate.
Puneti un film alimentar deasupra si dati 1 ora minimum la congelator.
Taiati in portii si pastrati la rece.
Excelent ! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fudge cu ciocolata si afine" nu uita sa-i faci un review. |
