Ingrediente
- Pentru bezele:
- 4 albusuri;
- 220g zahar fin;
- 1/4 lingurita praf de copt
- Pentru crema:
- 250g mascarpone;
- 220ml frisca lichida sau smantana pentru frisca;
- 200-300g mure
- 1 lingura zahar pudra;
- esenta de vanilie.
Mod de preparare
Pornim cuptorul si tapetam o tava cu hartie de copt.Batem albusurile spuma,adaugam zaharul treptat si praful de copt.Spuma astfel obtinuta o impartim in gramajoare pe hartia de copt.Le coacem la foc mic40 minute,cu usa cuptorului intredeschisa.
Mixam bine frisca lichida,adaugam mascarpone,fructele,zaharul si vanilia.Unim bezelele cu acest amestec,peste bezeaua de deasupra mai punem o lingura de crema si ornam cu mure.Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu mure" nu uita sa-i faci un review. |
foarte dragutz!
