Ingrediente
- 25 cl de smantana lichida
- 75 g de zahar
- 250 g de ricotta
- 2 linguri coaja de limetă (lamaie verde)
- 1 mana buna de foi de menta
- sucul de la 2 limete
- 2 linguri de rom
- foi de menta si coaja de limeta pentru decor
Mod de preparare
In bolul robotului, incepeti sa bateti smanatana, adaugand zaharul treptat.
Adaugati ricotta, coaja rasa de limetă, menta tocata marunt si continuati sa bateti.
Varsati sucul de limetă, rom-ul si bateti inca cateva minute pana obtineti o crema care se tine bine.
Puneti crema in pahare sau castronele de prezentare si dati la rece cel putin 2 ore.
Decorati inainte de servire cu un pic de menta si cu coaja rasa de limetă.
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert crema Mojito cu ricotta" nu uita sa-i faci un review. |
