Desert crema Mojito cu ricotta

Postat de ctlina in Dulciuri
14 Aug 2017 | 3627 vizualizari

O crema mousse delicata si eleganta. O veritabila pauza tropicala servita intr-un pahar sau cupa, o explozie racoritoare si mentolata. Pentru a face acest desert m-am inspirat de la aceasta reteta canadiana-aici si am profitat de ocazie pentru a face un Mojito :) Noroc! https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/05/crema-mojito-cu-ricotta.html

Ingrediente

  • 25 cl de smantana lichida
  • 75 g de zahar
  • 250 g de ricotta
  • 2 linguri coaja de limetă (lamaie verde)
  • 1 mana buna de foi de menta
  • sucul de la 2 limete
  • 2 linguri de rom
  • foi de menta si coaja de limeta pentru decor

Mod de preparare

In bolul robotului, incepeti sa bateti smanatana, adaugand zaharul treptat.

Adaugati ricotta, coaja rasa de limetă, menta tocata marunt si continuati sa bateti.

Varsati sucul de limetă, rom-ul si bateti inca cateva minute pana obtineti o crema care se tine bine.

Puneti crema in pahare sau castronele de prezentare si dati la rece cel putin 2 ore.

Decorati inainte de servire cu un pic de menta si cu coaja rasa de limetă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert crema Mojito cu ricotta" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Desert clafoutis cu cirese

Postat de Pungasa_Rogue

Desert clafoutis cu cirese

Mai intai, se spala ciresele si li se scot samburii. Eu am avut 780 g de cirese fara samburi si le-am pus pe toate. Voi puteti sa puneti si mai putine. Se da drumul la cuptor pentru a se...

Citeste continuarea

Gogosi

Postat de AnyCostescu

Gogosi

Drojdia, sare si zaharul se pun la dizolvat in apa calda. Se adauga faina putin cate putin si se framanta bine pana rezulta un aluat potrivit de moale. Se lasa la crescut pana isi dubleaza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.08.2017, 20:58
Cred că e tare bună!
la 14.08.2017, 21:05
interesant!
la 14.08.2017, 21:07
Delicatese!
la 14.08.2017, 21:11
la 14.08.2017, 21:14

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or