Ingrediente
- Aluat
- 400 g faina
- 150 g untura
- 1 ou
- 100 g zahar
- un praf de sare
- 1 lingura otet
- 3 linguri apa
- 1 praf de copt
- esenta de vanilie
- 300 g cirese
- 100 g ciocolata
Mod de preparare
Ciresele fara samburi le-am amestecat cu esenta de vanilie si putin lichior.
Intr-un bol cernem faina, amestecam cu zaharul,sarea,facem o adancitura adaugam praful de copt stins in otet amestecat cu apa, esenta de vanilie, oul batut si untura.
Framantam un aluat omogen si elastic, invelim in folie alimentara si dam la rece 1 ora.
Intindem aluatul pe masa infainata, decupam cercuri,
In tavite, tava de briose adaugam hartiute pentru briose sau le ungem cu ulei si tapetam cu faina. Punem aluatul. Adaugam ciresele ciocolata data prin razatoare sau tocata.
Dam la cuptorul incalzit pana ce se rumesc frumos. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cosulete cu cirese si ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
