Ingrediente
- 2 ouă
- 200 g făină
- 200 g vișine fără sâmburi
- 150 gr zahăr
- 125 ml lapte
- 100 g unt
- o esență de vanilie
- un praf de sare
- o linguriță praf de copt
Mod de preparare
Cu un tel, se vor amesteca untul și zahărul, pentru o omogenizare foarte bună. Aceste două ingrediente trebuie să fie la temperatura camerei. Se vor adăuga lingurița cu sare și esența de vanilie. Făina amestecată cu praful de copt se vor adăuga în ploaie. Se va adăuga treptat și din lapte (laptele - la temperatura camerei). Făina și laptele se vor adăuga alternativ. După incorporarea completă a tuturor ingredientelor, compoziția se va turna într-o tavă tapetată cu ulei și făină. Se va scutura tava pentru a nivela uniform compoziția. Vișinele se vor așeza deasupra compoziției.
Pentru 50-60 minute, se va lăsa tava în cuptor. Testul cu scobitoarea va fi util spre final. Se poate decora cu glazură de ciocolată sau după preferință.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec pufos acoperit cu visine" nu uita sa-i faci un review. |
