Ingrediente
- 3 oua
- 200 grame ovaz
- 345 grame piure de mere cu bucati, fara zahar adaugat (eu l-am cumparat gata preparat)
- 1 linguri praf de copt
- 1 lingura pudra de scortisoara
- sare
- 115 grame nuci neprajite si nesarate (eu am folosit migdale, alune de padure, macadamia, nuci)
- 100 grame merisoare uscate
Mod de preparare
Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius. Se tapeteaza o forma mica de chec cu hartie de copt.
Se bat ouale ca pentru omleta, apoi se amesteca cu ovazul, praful de copt, scortisoara si sare. Se amesteca bine.
Se toaca nucile nu foarte marunt si se adauga peste compozitia obtinuta anterior, impreuna cu meriosarele. Se amesteca pentru omogenizare.
Se transfera in forma de chec si se coace 45 de minute in mijlocul cuptorului. Se lasa la racit complet, inainte de a fi indepartat din forma. Se taie felii. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec fara zahar adaugat, cu nuci, ovaz si merisoare" nu uita sa-i faci un review. |
