Nu am mai pregatit raffaello de cativa ani, iar acum de sarbatori, am zis ca este cazul sa le pregatesc. Mi-am dorit sa le fac fara zahar, ca erau alte prajituri cu zahar. Ba ma gandeam la o reteta in care sa fac sirop, ba la una fara sirop, eram cam indecisa sa fiu sincera, asa ca m-am oprit la cea fara sirop, ca mi-a fost teama ca o sa ramana moi si am zis ca mai bine las experimentele pentru alta data ??. Reteta este simpla, nimic complicat si ies destul de multe, cam 50-55 de bomboane din aceasta portie.
Ingrediente
Mod de preparareCerneti indulcitorul intr-un bol. In alt bol, cerneti laptele praf. Untul moale, de la temperatura camerei, il mixati impreuna cu indulcitorul. Adaugati nuca de cocos, esenta de migdale si mixati. Incorporati laptele praf, treptat, iar la final adaugati laptele. Mie mi s-a parut necesar laptele, pentru a modela mai usor bomboanele. Rupeti bucatele din compozitie, iar in mijloc puneti o aluna si faceti bilute. Le tavaliti prin nuca de cocos, imediat dupa ce faceti 3-4 bucati, nu le lasati prea mult, pentru ca se vor usca. Le asezati intr-o cutie metalica, cu capac. Le pastrati la rece. Vedeti ce simplu se fac? Puteti incerca si voi reteta! Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert bomboane Raffaello cu indulcitor" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de RuxyRux
Ouale intregi se mixeaza cu un praf de sare, apoi cu zaharul pana isi tripleaza volumul. Untul se topeste si se amesteca cu branza dulce si apoi cu iaurtul, vanilia, esenta de rom si ...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Pentru aluat am amestecat toate ingredientele,mai putin cele 100 g de unt. Pentru început puneti doar 330 g faina,mai adaugati daca este necesar. Când am obtinut o...
Citeste continuarea
)))
)) Cred ca sareau toti in ajutor, inainte de Craciun! Eram singura cuc si am invartit la bile, de simteam ca nu se mai termina compozitia ...A trecut!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
