Desert biscuiti cu migdale bicolori

Postat de ctlina in Dulciuri
14 Dec 2019 | 3236 vizualizari

Am plecat de la reteta clasica de cornulete cu migdale si am adaugat un pic de cacao pentru a obtine un efect bicolor. Reteta validata de colegii mei de serviciu si de colegii de scoala ai fiului meu Dorian. Am facut forme diverse si litere pentru a sarbatori plecarea la pensie a unei colege dragi. Va recomand sa folositi un unt scump de calitate si veti vedea diferenta. https://www.blogulluicatalina.com/2019/12/biscuiti-cu-migdale-bicolori.html

Ingrediente

350 gr faina
1 plic zahar vanilat
250 gr unt moale de calitate @Échiré
125 gr de pudra de migdale
70 gr de zahar
2 linguri de cacao
zahar pudra

Mod de preparare

Bateti untul cu zaharurile pana devine cremos. Adaugati pudra de migdale si incorporati faina.

Puneti cacaoa la sfarsit si amestecati leger apasand aluatul pe planul de lucru fainat. Puneti aluatul 30 de minute la rece.

Incalziti cuptorul la 180°C.

Scoateti aluatul si-ntindeti o foaie .

Formati biscuitii cu forme si puneti-i pe placi acoperite cu hartie de copt.

Dati la cuptor timp de 12-15 minute.

Scoateti biscuitii si presarati deasupra zahar pudra cand sunt inca calzi.

Am decorat cu vopsea de aur comestibila.

Conservatii intr-un borcan din sticla sau intr-o cutie metalica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert biscuiti cu migdale bicolori" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (13)

Desert biscuiti cu migdale bicolori

Ingrediente

Mod de preparare

Chec din albusuri in doua culori

Desert pancakes cu fructe de padure

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, gri

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

Friteuza cu aer cald si functie steamer, Breville, VDF133X

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

Comentarii

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA