Ingrediente
- 1 kg de gutui
- 1 kg de mere
- 300g curmale
- 150g stafide
- 100g nuci
- 1 kg de zahar
- zema de la o lamaie
- putina scortisoara
Mod de preparare
Radem merele si gutuile ,le adaugam zaharul , stafidele si le lasam o ora la macerat ,
le punem la fiert la foc mic si le lasam sa fiarba pana scade cam la jumate din cantitatea care am pus-o pe foc ,
cand este aproape gata adaugam nucile care au fost tocate si scortisoara si zeama de lamaie apoi le lasam sa mai fiarba 10 min ,
le asezam in borcane si le punem in camara cu bunatati
Daca ti-a placut reteta noastra "Deliciul toamnei" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|