Este o versiune cretana (grecia) a ceea ce cunoastem ca bruscheta, doar ca aici se foloseste o paine uscata speciala pe care eu personal nu am intalnit-o in alta tara. Sa zicem ca e o paine ( e foarte tare, uscata) facuta din faina integrala de orz 60% si faina integrala de grau 40%. Este foarte scazuta in continutul de colesterol! Deci, foarte sanatoasa! Se poate servi seara ptr cei care au grija de regim, dar e foarte buna mai ales vara!
Ingrediente
Mod de preparareInmuiem painea in putina apa apoi o facem bucati mici si o punem intr-un bol, apoi taiem feta si rosiile in cuburi mici si le adaugam la paine. Punem si ceapa si restul de ingrediente (dupa gust)si amestecam. O putem servi imediat sau o putem lasa putin timp la frigider. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Dakos" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de CameliaComan
Curatam cartofii albi, cartofii mov si morcovii de coaja. Ii spalam bine. Fierbem aceste legume separat. Intre timp, punem laptele intr-o craticioara impreuna cu untul taiat cubulete. Il lasam...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Tarta verii - Rețeta savuroasă cu roșii și ceapă caramelizată: Curăță ceapa și tai-o julienne. Încinge untul și uleiul de măsline într-o tigaie,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
