Am descoperit de ceva timp cus-cusul si de atunci il pregatesc de fiecare data cand am ocazia, de data asta am incercat o reteta de cus-cus mai light, care se face foarte rapid.
Ingrediente
Mod de preparareSe pune supa sau apa la fiert impreuna cu mazarea si cus-cusul si se lasa sa fiarba impreuna pana scade apa. Cand este gata se condimenteaza cu sare si piper, apoi se asezoneaza cu menta tocata marunt. Se poate servii ca si mancare de post sau ca si garnitura. Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-cus israelian cu mazare si menta" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Constelatialeu
Mai intai alegem fasolea si o punem la fiert, schimbam apa de 2-3 ori, cand a fiert o scoatem din apa. Separat taiem marunt ceapa verde, ardeiul il taiem cubulete iar morcovul il dam pe razatoarea...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Mai intai trebuie sa prepari o supa de legume. Curata morcovul, pastarnacul si telina, spala-le si taie-le rondele, apoi pune-le la fiert in 3 litri de apa. Pune peste linte sarea...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
