Cus-cus cu leurda

Postat de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri
9 Feb 2014 | 5348 vizualizari

Nu am mai facut de mult cus-cus si am incercat combinatia cu leurda. Foarte bun.

Ingrediente

250g cus-cus
1 ceapa
750ml apa fierbinte
1 legatura leurda
50ml ulei
vegeta
sare
piper

Mod de preparare

Intr-o cratita se caleste ceapa 2-3 minute.

Se adauga cus-cus-ul si se caleste inca 3-4 minute.

Se adauga apa fierbinte si se lasa la fiert 8-10 minute.

Se adauga leurda tocata si se mai fierbe 2-3 minute, amestecand tot timpul.

Se potriveste de sare si piper si este gata.

Este foarte buna garnitura la fripturi.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-cus cu leurda" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (33)

Retete similare

Chiftele de conopida

Postat de gurita_ta2005

Conopida se pune la fiert in apa cu sare pentru circa 15 minute,cand este bine fiarta se scurge si se paseaza cu o furculita,o lasam intr-o strecuratoare sa se raceasca si sa se scurga bine zeama....

Citeste continuarea

Terina de legume

Postat de RuxyRux

Vanata si dovleceii se taie in felii subtiri pe lung (dovleceii i-am feliat in fasii subtiri). Ardeii i-am taiat in sferturi. Ceapa am tocat-o marunt, la fel si morcovii. Pe o foaie de...

Citeste continuarea