Ingrediente
- 100 g paste fainoase tip cus-cus
- 1 morcov dat pe razatoarea mare
- 100 g ciuperci din conseva taiate marunt
- 1 lingurita ardei kapia de la borcan
- 1 ceapa mica
- apa
- ulei
- sare
- marar
- piper
Mod de preparare
Cus-cus se caleste in putin ulei si se da deoparte.
Ceapa si morcovul se calesc in putin ulei,in alt vas, apoi se adauga un pahar cu apa,sare ,piper si se fierbe ,cu capacul pe oala,pana cand morcovul este aproape fiert.
Apoi se adauga cus-cus-ul ,ardeiul kapia si ciupercile si se mai fiebe,atata timp conform instructiunilor de pe ambalajul pastelor cus-cus.Daca mai este nevoie se mai adauga apa.
La sfarsit se pune mararul si se lasa oala acoperita cu capacul 15 min. Daca ti-a placut reteta noastra "Cus-Cus" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|
