Ingrediente
-
- galbenusuri- 2 buc
- oua- 2 buc
- lamai verzi- 3 buc
- zahar- 5 linguri
- unt- 80 gr
Mod de preparare
-
Amestecati intr-o craticioara ouale cu galbenusurile, zaharul, zeama de la cele trei lamai verzi si coaja rasa de la doua lamai
-
Puneti craticioara pe foc, la bain-marie
-
Amestecati in continuu cu telul pana ce compozitia se ingroasa bine
-
Luati craticioara de pe foc si adaugati untul taiat cubulete
-
Omogenizati bine compozitia si transferati-o apoi intr-un borcan
-
Inchideti capacul si puneti la frigider pana se ingroasa
Daca ti-a placut reteta noastra "Cum se face crema de lamaie verde- Lime Curd" nu uita sa-i faci un review. |
