O cină uşoară şi parfumată. Aş putea spune că am făcut această reţetă cu ce aveam prin casă în sensul că îmi rămăseseră codiţele ciupercilor de la Bourguignon, jumătate de dovlecel de la Croque Mademoiselle şi puţin unt de la Somon cu unt infuzat cu habanero şi lime şi a ieşit acest preparat uşor şi foarte gustos.
Ingrediente
Mod de preparareLegumele se sotează câteva minute în ulei, având grijă să rămână crocante. Se adaugă vinul și se lasă la foc mic pentru 15 minute. Se scot, se amestecă cu muștarul și se așează în două forme termorezistente. Făina se amestecă cu vârful degetelor cu fulgii de migdale, untul și brânza formând un aluat ce seamănă cu firmiturile ce se așează peste legumele din formele termorezistente. Se introduc la cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius pentru 30-35 de minute. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Crumble cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de andaoana
Dovleceii ii curatam de coaja si ii dam pe razatoarea mica . Ii presaram cu sare (nu foarte multa ) si ii lasam sa stea cam 30 minute . Ceapa, usturoiul si mararul le curatam si le spalam bine...
Citeste continuareaPostat de Irina
Am curatat urzicile si le-am spalat bine, sub jet de apa rece. Le-am pus la oparit intr-un vas cu apa clocotita, doar pentru cateva minute. Am scurs urzicile si le-am inabusit impreuna cu ceapa...
Citeste continuarea
Şi e acolo un mix de gusturi ce cred că merită încercat oricând 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
