Foarte bune si satioase, perfecte in perioada de post. Am utilizat mazare uscata verde adusa din Sicilia. https://www.blogulluicatalina.com/2020/02/crochete-de-mazare-uscata-dhal-phoulouri.html
Ingrediente
Mod de preparareMazarea uscata trebuie inmuiata in apa rece cel putin 3 ore. Scurgeti-o si puneti-o la mixat cu usturoiul. Nu trebuie mixata chiar foarte fin. Adaugati piper, chimen si boia de ardei. Am adaugat 2 linguri de faina de naut ca sa se lege bine. Formati crochete si puneti-le la prajit in uleiul cald. Presarati boia de ardei deasupra. Serviti-le cu o salata. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de mazare uscata" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de AdrianUdrea
Se pune uleiul la incins si se calesc in el, ceapa, usturoiul si morcovul, tocate marunt. Cand toate sunt bine patrunse, se adauga pasta de rosii si se amesteca, apoi se lasa 6-8 minute pe foc...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Intr-o cratita, calim ceapa tocata marunt, morcovul dat prin razatoare in putin ulei de masline, adaugam ardeii tocati marunt. Amestecam si lasam 2 -3 min sa se caleasca impreuna cu ceapa, adaugam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
