Ingrediente
- creveti curatati 1 kg
- gimbir cat degetul mare, dat prin razatoare
- ulei de masline 5 linguri
- cognac 50-70 ml
- un morcov taiat julien
- 2 linguri sos dulce -picant
- 2 linguri sos soia
- cozi de ceapa verde
- pachet taitei din orez chinezesti
- sare
Mod de preparare
Se spala crevetii si se pun la prajit la foc mediu in ulei cca 3 minute, se scot pe un platou si se lasa la racit, apoi ii curatam si ii adaugam in uleiul ramas in care s-au calit morcovul si ghimbirul, flambam cu cognacul, apoi adaugam sosul de soia, sosul dulce -picant, potrivim cu sare.
Adaugam pastele fierte conform instructiunilor de pe ambalaj ,totul amestecam si presaram cu ceapa taiata marunt.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu taitei din orez" nu uita sa-i faci un review. |
