Ingrediente
- lapte de soia 1 litru
- faina alba cred ca am pus 500g
- apa minerala500 ml
- putina sare
- 4 vanilii
- coaja de lamaie
- dulceata de capsuni si de prune
- caramel
- ulei
Mod de preparare
Se amesteca bine laptele de soia cu faina si cu apa minerala(eu am pus 5oo ml apa minerala si restu lapte de soia .cred ca 1 litru nu vrea sa mint) si se mixeaza foarte bine ,apoi se pune vanilia si coaja de lamaie si uleiul 100 ml se mai mixeaza putin si apoi se coc clatitele,trebuie sa fie un alut nici foarte gros nici chair ca apa,cam de consistenta uleiului de masline
se umplu cu gem si zahar iar in varianta cand nu le fac de post pun si cascaval
Se servesc cu caramel,ciocolata sau cu inghetata(sant grzave cu inghetata)calde sau reci si se poate pune si frisca. Hmmm...nici nu va inchipuiti ce minunati ies
Daca ti-a placut reteta noastra "Crepes (clatite) cu lapte de soia-post" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|
