Crenvursti infasati

Postat de Mama_Lizica in Pui
31 Dec 2009 | 7882 vizualizari

E o reteta pe care eu o pregatesc cu crenvursti vegetali, se pot folosi si bucatele de cabanos sau carnat, prajite putin inainte.

Ingrediente

  • 6 crenvursti fierti putin (nu pana pleznesc),
  • 1 foaie aluat frantuzesc (pentru foitaj) din comert
  • 4 cartofi
  • 2 rosii
  • 1 lingura busuioc
  • 2 catei usturoi pisati

Mod de preparare

Bucatile de crenvursti sau cabanos se taie cam cat lungimea degetului tau mare, iar bucatile de aluat in care ii vei inveli sau fie cu 2 cm mai mari pe lungime si 2 pe latime. Imbraci fiecare bucata de crenvurst in aluat, le pui intr-o tava in care ai asezat o hartie de copt si dai la cuptor, la foc potrivit. Intre timp, prajesti cartofii curatati si taiati cute. Oparesti rosiile, le cureti de coaja si le dai pe razatoare. Amesteci zeama de rosii cu sare, piper, busuioc si usturoi. Pui pe farfurie 2 bucati crenvursti infasati, o mana de cartofi prajiti si pe deasupra sos de rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crenvursti infasati" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)
Retete similare

Pui in cinci culori

Postat de Ksenya

Pui in cinci culori

Intr-un castron, carnea se amesteca cu sosurile mentionate, se adauga ghimbirul, se amesteca toate si se adauga amidonul, se amesteca inca odata si se lasa sa intrepatrunda aromele, 5 minute....

Citeste continuarea

Pulpe de pui picante cu bere si stafide

Postat de mihaelar63

Pulpe de pui picante cu bere si stafide

Pulpele de pui se taie in doua, se curata si se spala.  Se asaza carnea intr-un vas de ceramica termorezistent. Se condimenteaza cu sare, piper, chilli, ierburi de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.12.2009, 17:57
la 02.01.2010, 18:39
e o reteta rapida care te scoate din incurcatura pe timp de criza si e tare gustoasa ,am facut-o de multe ori.

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or