Cremisimo

Postat de Camelia_Viorica in Prajituri
12 Apr 2014 | 11403 vizualizari

Ingrediente

  • BLAT:
  • - 9 albusuri
  • - 14 linguri zahar
  • - 6 linguri faina
  • - 1 praf de copt
  • CREMA:
  • - 9 galbenusuri
  • - 5 linguri zahar
  • - 2 plicuri budinca vanilie
  • - 800 ml lapte
  • - 250 gr unt
  • - 200 gr zahar praf
  • - 2 linguri cacao
  • DECOR:
  • - o cutie de frisca
  • - bombonele de ciocolata sau ciocolata razalita

Mod de preparare

Blat: se bat albusurile spuma, apoi se adauga zaharul, faina si praful de copt .

Crema: galbenusurile si zaharul se amesteca bine, apoi se pune laptele si cele doua budinci de vanilie si se fierb. Untul se pune intr-un bol de plastic si se freaca cu zaharul, apoi se amesteca cu crema rece.

Crema se imparte in doua, in cealalta jumatate se adauga cele doua linguri de cacao. Se intind peste blat cele doua creme si deasupra se pune frisca, apoi se razaleste ciocolata sau se pot pune bilute pentru prajitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cremisimo" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Prajitura "Razuita"

Postat de robert_badica

Prajitura "Razuita"

Zaharul se mixeaza cu ouale, pana ce devine o crema deschisa la culoare. Adaugam uleiul si amoniacul stins. Omogenizam. Peste amestecul rezultat, punem faina (pana obtinem un aluat tare). Impartim...

Citeste continuarea

Tiramisu reţetă originală

Postat de Pungasa_Rogue

Tiramisu reţetă originală

Tiramisu reţetă originală Se incepe cu prepararea cafelei: se pune apa la fiert impreuna cu zaharul si cand dau in clocote se adauga cafeaua, se amesteca si se iau de pe foc, lasandu-se la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.04.2014, 12:32
la 12.04.2014, 13:14
la 12.04.2014, 15:37
la 12.04.2014, 20:11
Ce buna

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or