Crema de vinete si ardei copti

Postat de alinutzika in Salate
3 Sep 2011 | 5371 vizualizari

De ce ii spun crema? Pt ca asa arata: ca si o crema! Adica e foarte fina...Imi veti da dreptate cand veti vedea pozele...

Ingrediente

  • 3 vinete
  • 2 ardei rosii
  • 1 ceapa mica rosie
  • sare, piper
  • o ceasca mica ulei

 

Mod de preparare


Se coc vinetele si ardeii, se decojesc si se mixeaza bine. Se adauga treptat uleiul, apoi condimentele si la urma cepa tocata. Se mai mixeaza putin, pana devine fina ca si o crema.
Foarte buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de vinete si ardei copti" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Salata de vinete cu ardei copti si ciuperci

Postat de Pungasa_Rogue

Salata de vinete cu ardei copti si ciuperci

Vanata si ardeii kapia se coc la flacara aragazului.  Vanata se curata de coaja arsa sub jet de apa. Ardeii se pun intr-un vas, se presara sare grunjoasa peste ei, apoi se acopera vasul...

Citeste continuarea

Salată de ouă cu avocado și iaurt - Rețeta rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Salată de ouă cu avocado și iaurt - Rețeta rapidă și gustoasă

Cum se prepara Salată de ouă cu avocado și iaurt - Rețeta rapidă și gustoasă: Fierbe ouăle tari și apoi taie-le în jumătăți. Pune gălbenușurile într-un castron...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.09.2011, 15:55
bun
la 03.09.2011, 17:35
sufletista..multumesc!
la 03.09.2011, 18:56
Ce bunatate,vin si eu la o feliuta
la 03.09.2011, 19:10
Minunata
de cativa ani buni, cand prajesc vinetele coc si ardeii. Intotdeauna salata mea( pardon...crema) este cu ardei copti care ii dau o savoare deosebita
la 03.09.2011, 21:20
Laly, te primesc!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or