Ingrediente
- o cutie mascarpone- 200 g
- un pachet branza de vaci sau crema de branza pufoasa- 250 g
- 3 plicuri zahar vanilat
- 2 linguri zahar pudra
- o lingurita extract de vanilie
- 3 piersici
- o lingura zeama lamaie
- o lingurita cu miere
- 200 ml frisca
- ciocolata rasa pt. decor
Mod de preparare
Branza de vaci (crema de branza) si mascarpone le-am mixat impreuna cu zaharul vanilat si zaharul pudra pana am obtinut o crema omogena si pufoasa. Am adaugat apoi vanilia. Am impartit crema in mod egal in patru cupe. Piersicile spalate si fara coaja le-am mixat cu blenderul pana am obtinut un piure fin. Am adaugat apoi mierea si lamaia. Am pus piureul de piersici peste crema de branza si le-am lasat la rece o ora. In momentul servirii am ornat cu frisca si ciocolata rasa. Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de mascarpone cu piersici" nu uita sa-i faci un review. |
la favorite
5 furcu mari
