Crema de ciocolata

Postat de miha in Dulciuri
16 Ian 2012 | 8108 vizualizari

Aceasta crema de ciocolata poate fi servita ca atare, in portii mici, nu de alta dar e destul de consistenta, sau ca umplutura pentru diverse retete de prajituri sau tort. Pusa intr-un borcan la frigider se pastreaza cu bine pentru cateva zile, mai mult nu stiu, ca i-am facut repede capatul. :))

Ingrediente

  • 300 g ciocolata amaruie
  • 4 linguri smantana pentru frisca
  • 6 linguri lapte condensat indulcit
  • 2 galbenusuri
  • 250 g mascarpone

Mod de preparare

Ciocolata rupta bucatele o topim la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca. Omogenizam  si adaugam cele 2 galbenusuri. Amestecam bine si lasam sa se raceasca.

Mascarpone il mixam cu laptele condensat indulcit, apoi il incorporam in crema de ciocolata.

Simplu si delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (48)
Retete similare

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

Postat de Constelatialeu

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

Cum se prepara acest Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57 Mai intai mi-am pregatit paharele pt. desert. Apoi am pus la topit pe baie de abur ciocolata 300 g amestecata cu...

Citeste continuarea

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Postat de Bucataras

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Cum se pregateste acest Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios: Taie croissantele pe lung, în jumătăți, și întinde un strat generos...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.01.2012, 22:55
La tine e fabrica de ciocolata
la 16.01.2012, 22:56
la 16.01.2012, 22:57
mascarpone va sa zica
la 16.01.2012, 22:58
Dia, am cautat-o pana-am gasit-o. Reteta!
la 16.01.2012, 23:00
sunt precisa !!!!

Vezi toate comentariile (48)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or