Ingrediente
- 150 gr de sfecla rosie fiarta
- 35 gr de branza maturata de capra (Rocamadour)
- 3 linguri de branza cremoasa de vaci
- 1-2 linguri crema de otet balsamic
- sare, piper
- busuioc
- 5 nuci
Mod de preparare
Taiati bucati sfecla rosie fiarta si curatata.
Mixati sfecla cu branza de capra, branza de vaci, sare, piper, cateva foi de busuioc si crema de otet.
Verificati de sare si piper.
Varsati in verine transparente.
Decorati cu nuci maruntite , un pic de branza de vaci si busuioc.
Dati la rece pana cand o veti servi. Daca ti-a placut reteta noastra "Crema aperitiv/ Gaspacho de sfecla cu branza de capra" nu uita sa-i faci un review. |
)
