Ingrediente
- rondele de crap
- sare, piper, suc de lamaie
- faina
- ulei
- orez, rosii, pasta de rosii, coriandru
Mod de preparare
- Se pune pestele in sare cu suc de lamaie cca 3-4 ore inainte , sa se intrepatrunda aromele
- se dau prin faina si se prajesc in ulei incins. Se scot pe servetel de hartie.
- intre timp facem un prez cu rosii: se toaca marunt o ceapa, adaugam 2 rosii taiate cuburi si orez , apoi turnam apa fierbinte. Eua ma daugat un cub knorr de peste si la final se adauga coriandru proaspat.
- se servesc cu salata verde. Daca ti-a placut reteta noastra "Crap prajit cu orez" nu uita sa-i faci un review. |
,poate ajunge si o bucata de crap
si eu vream o bucatica ......poate pana vineri ajunge ....
)
