Ingrediente
- 4 bucati file de crap
- 500 g iaurt mai gras
- 5 catei de usturoi
- cateva picaturi de zeama de lamaie
- ulei de masline
- sare
Mod de preparare
Bucatile de peste se sareaza, se ung cu ulei de masline si se pun pe gratarul incins.Cand sunt gata facute pe o parte se intorc si pe cealalta parte se lasa sa se rumeneasca bine apoi se iau cu ajutorul unei palete si se pun pe platou.
Separat se face urmatorul sos:se zdrobesc cateii de usturoi, se amesteca cu iaurtul , cateva picaturi de zeama de lamaie si se condimenteaza dupa gust cu sare.Se da la frigider pentru circa 15-20 min. dupa care se serveste cu pestele fript.
Este delicios.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Crap la gratar cu sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review. |
bai nu-mi place festele dar al tau arata excelent 
