Crap cu portocale si broccoli

Postat de mihaelar63 in Crap / Caras
13 Oct 2015 | 4951 vizualizari

Cel putin de doua ori pe saptamana consum peste . Imi place cel proaspat de apa dulce curgatoare . Eu zic ca suntem niste norocosi ca putem sa ne aprovizionam cu asa ceva . De aceasta data am dorit o usoara aroma de citrice dar mai putin puternica ca lamaia . Am apelat la portocala . Coloristic langa acestea sta bine ca si garnitura putin broccoli [ fara multe calorii ;d] .

Ingrediente

  • 1 crap 1.5kg
  • 1 broccoli -1 kg
  • 1 lingurita turmeric pudra
  • 1 lingurita ghimbir pudra
  • 2 portocale
  • 4 catei usturoi
  • 4 linguri ulei masline
  • 50 gr slaninuta
  • 50 gr unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Crapul curatat si spalat se incresteaza pe spate si se aseaza intr-o tava .
  2. Se amesteca zeama de la portocale cu sare , ulei ,ghimbir si  turmeric .
  3. Se unge pestele cu acest amestec .
  4. Slaninuta si usturoiul curatat se feliaza si se pune cate o bucatica in fiecare crestatura de pe spatele crapului .
  5. Dati tava la cuptor timp de 45 minute  la cuptor pana incepe sa se rumeneasca [ in functie de cum va coace ].
  6. Intre timp spalati broccoli ,il desfaceti in buchetele si il fierbeti usor in apa sarata [ fara a acoperi oala ] .
  7. Scurgeti broccoli intr-o sita si transferati buchetelele in tava cu peste . Peste fiecare buchetel puneti cate o fasie de unt .
  8. Mai dati tava la cuptor cateva minute pana se topeste untul .
  9. Serviti preparatul cald  decorat cu portocale .
Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu portocale si broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (38)
Retete similare

Salata de icre de crap

Postat de rocsi_1612

Salata de icre de crap

Icrele le curatati cat mai bine de pielite, o treaba putin migaloasa. Presarati putina sare peste ele, le amestecati cu o paleta de lemn 2-3 minute, ca lasa putina apa. Incercati sa luati cu...

Citeste continuarea

Crap cu za 'atar - la cuptor

Postat de mihaelar63

Crap cu za 'atar - la cuptor

Pestele se curata si se spala . Lasati pestele sa se zvante sau daca va grabiti tamponati excesul de umiditate cu un prosop de hartie . Curatati si spalati legumele ....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 40 %
999.99 lei
599.99 lei

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

Comentarii

la 13.10.2015, 16:41
la 13.10.2015, 16:45
Wooow arata absolut minunat.
la 13.10.2015, 16:47
Ce bine arata feliuta de lamaie langa crap.
la 13.10.2015, 16:48
vreau si eu
la 13.10.2015, 16:52
Daniela , prima venita , prima servita

Vezi toate comentariile (38)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or