Ceva bun se face repejor dar trebuie sa aveti pepenasii de-a gata :)
Ingrediente
Mod de preparareCotletele de purcel proaspete, spalate un pic, batute usor cu ciocanelul de specialitate, date cu putina sare, speriate cu putin piper si cremuite bine cu condimentele si uleiul de masline. Cam jumate de ora la rece si pe urma la sfarait pe gratar, cat sa fie cat de cat fragede sa nu para ca mancam coaja de copac. Pe urma fripturica lasata cam 7-8 min intr-un vas acoperit sa se odihneasca si sa isi lase si un strop de savoare. Avand in vedere faptul ca este simplu si mi-a fost ceva fomica, la farfurie cu una din muraturile mele preferate....pepenasiiiiii. Sper sa va placa. Hai la masa!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotletele de purcel pe gratar cu pepenasi murati" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de papabundetot
Intr-o tigaie am pus la foc putin ulei,apoi am pus telina apio tocata marunt,usturoiul,condimentele si le-am lasat putin la foc,am adaugat apoi kaiserul taiat cubulete si mai apoi am pus si carnea...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Intr-un bol cu capac amestecam apa otetul si sarea pentru marinat, apoi adaugam carnea direct congelata. Eu obisnuiesc sa portionez carnea inainte de a o congela, asa ca va fi simplu la...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
