Ingrediente
- 1 kg cotlet porc
- 3 rosii
- 3 caciulii usturoi
- 3 cepe verzi
- 3 linguri ulei de porumb
- 1 lingura salvie + galbenele uscate
- 1 lingura piper boabe
- sare
Mod de preparare
Spalati cotletul (stiu, se spune ca isi pierde suculenta, dar altfel nu pot) si il feliati. Asezati intr-o tava teflonata .
Spalati legumele. Taiati rosiile rondele, ceapa marunt, caciuliile de usturoi jumatati si le asezati peste carnea de porc .
Presarati condimentele , piperul , sarea , si stropiti cu ulei pe deasupra .
Puneti si 200 ml apa . Dati la cuptor aproximativ 1 ora .
Serviti friptura calda ,rumenita, insotita de o salata verde sau de cruditati . Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc la cuptor cu salvie, galbenele , usturoi si rosii" nu uita sa-i faci un review. |
