Cotlet de porc impanat cu ceafa marinata

Postat de Constelatialeu in Mancaruri cu carne
19 Apr 2014 | 12421 vizualizari

Am trecut la fripturisioane...aia de miel pentru mine si porcusorul pentru baietii mei...

Ingrediente

  • 1 kg cotlet de porc cu os
  • 3 cefe marinate-asa le-am cumparat
  • condimente Kotani pentru carne de porc
  • usturoi verde
  • un pahar vin rosu
  • 100 ml ulei

Mod de preparare

Crestam cotletul pana la os,ungem cu ulei si imbracam in condimente.Intre crestaturi punem ceafa marinata si usturoiul taiat maurunt,turnam un pahar cu vin rosu,acoperim vasul de yena cu folie alimentara si lasam cca 15 ore.apoi introducem vasul in cuptor si alsam la foc mic cca 2 ore,din cand in cand mai luam din zeama lasata si stropim pe toate partile.Se poate servi atat rece cat si calda,cu orice garnitura sau cu o salata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc impanat cu ceafa marinata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Cartofi taranesti cu carne tocata

Postat de cristeena20

Cartofi taranesti cu carne tocata

Cartofii se curata si se taie felii subtiri si nu prea mari.  Carnea o calim in alt vas: punem ulei de masline cu ceapa tocata marunt la calit, adaugam usturoiul si apoi carnea-calim bine,...

Citeste continuarea

Sos cu ciuperci si afumatura

Postat de Ina

Sos cu ciuperci si afumatura

Kaizerul il tocam bucatele mici,  ciupercile le curatam si tocam marunt, iar ceapa si ardeiul le  tocam fideluta. Incingem 2 linguri de ulei , calim ceapa tocata , iar cand a devenit...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.04.2014, 15:33
hmmm ce bunatate
la 19.04.2014, 15:33
Mie nici nu-mi mai trebuie mancare de Pasti,simt ca am mancat deja
la 19.04.2014, 15:33
la 19.04.2014, 15:35
mancare adevarata!
la 19.04.2014, 15:42
bre, da' tu n-ai mai dormit azi-noapte, asa-i ? Grozav ce ai facut acolo

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or