Ingrediente
- 1 kg cotlet de porc feliat
- 500g spanac
- 1 legatura ceapa verde
- 2 rosii mari
- 1 legatura mica de marar
- sare
- piper
- cimbru
- 2 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Se spala carnea si verdeturile si se usuca cu un servet curat.
Se condimenteaza cotletul cu sare,piper si cimbru si se rumenewste pe ambele parti in uleiul de masline apoi se adauga ceapa verde taiata segmente si dupa cateva minute rosiile taiate cuburi.
Cand rosiile incep sa se patrunda se adauga spanacul si se acopera tigaia cu un capac.
Se lasa sa se intrepatrunda gusturile si sa se inmoaie spanacul.
Se serveste presarat cu marar verde!
Pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu rosii si spanac" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (44)
|
