Cotlet de porc cu piure de cartofi
Postat de licurici_lra in Porc
24 Iul 2015 | 4380 vizualizari
Ingrediente
- 8 buc cotlet de porc
- 3-4 cartofi albi
- 50 g unt
- sare, piper
- cimbru
Mod de preparare
- Bucatile de carne le-am spalat apoi le-am dat cu sare, piper si cimbru, pe ambele parti, apoi le-am pus intr-un vas termorezistent si le-am bagat la cuptor.
- Intre timp, am pregatit piureul de cartofi. Cartofii i-am curatat, i-am spalat si i-am taiat cubulete, apoi i-am pus la fiert in apa cu sare. Cand s-au fiert, i-am pasat, am adaugat untul si am potrivit de sare.
- Am servit cotletul de porc si piureul cu castraveti murati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
|
Postat de mirela0911
Se spala bucata de carne, se sterge cu prosoape absorbante apoi se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si condimente pentru carne de porc.
Se curata morcovul, se spala si se taie rondele....
Citeste continuarea
Postat de mihaelar63
Cotletul de porc se taie pe jumatate si apoi se feliaza in felii mai groase.
Usor cu ajutorul mainii se taseaza si se intinde cotletul; fraged de porc.
Se prepara un amestec...
Citeste continuarea
Comentarii
la 24.07.2015, 13:36
ce bine arata!!!
la 24.07.2015, 13:37
am o foame cand vad farfuria asta
la 24.07.2015, 13:42
pfff delicios
la 24.07.2015, 13:43
bun bun
Vezi toate comentariile (18)
COMENTEAZA