Cotlet de porc ascuns

Postat de luminita20_2006 in Porc
5 Iun 2010 | 4885 vizualizari

Ingrediente

  • 3 cotlete de porc fara os
  • 5 cartofi mari
  • 3 rosii mari
  • 200 gr maioneza comert (sau smantana+cascaval)
  • sare,
  • piper
  • busuioc
  • rozmarin
  • ulei de masilne

Mod de preparare

Se curata cartofii si se lasa in apa.Cotletele de porc daca sunt f mari se taie in doua. Cartofii se taie rondele 1 cm .Intr-o tava de yena se pune un pic de ulei de masline apoi se aseaza un strat de cartofi se condimenteaza cu sare si piper.

Apoi se pun cotletele si se condimeteaza si ele cu sare, piper, busuioc, rozmarin, dupa care rosiile taiate si ele rondele si din nou condimentate cu cele de mai sus. La final se pun cartofii +sare, piper si maioneza. Se invelesc cu o folie de aluminiu si se dau la cuptor 30 min apoi se ia folia si se mai lasa inca 15min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc ascuns" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Rasol afumat cu cartofi, la cuptor

Postat de rocsi_1612

Rasol afumat cu cartofi, la cuptor

Parlim rasolul pe flacara aragazului in cazul in care mai are urme de par, il spalam. Intr-o oala cu apa, punem rasolul, boabe de piper negru si alb, foile de dafin si ceapa curatata si taiata...

Citeste continuarea

Tochitura de porc cu mamaliguta

Postat de Bucataras

Tochitura de porc cu mamaliguta

Taie pulpa de porc si afumatura in bucati mici, iar carnatii in felii potrivite.  Pune carnea la prajit in putin ulei, intoarce-o pe toate partile sa se patrunda bine.  Rumeneste...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.06.2010, 22:19
Unde-ai ascuns cotletul,Luminito? )
la 05.06.2010, 22:26
la 05.06.2010, 22:38
E sub patul din cartofi
la 05.06.2010, 22:45
tare gustos o mai fi
la 06.06.2010, 10:40
in burtica

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or